Le nez est gourmand, élégant et offre une petite richesse ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de fraise mûre, de mûre écrasée et plus légèrement de chocolat associées à de fines pointes de caramélisation ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan et de fève tonka. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre une jolie définition, une trame acidulée, une jolie jutosité, de la suavité, une bonne structure, une belle précision, de la fraicheur ainsi qu’une fine minéralité presque saline (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de fraise charnue/mûre et plus légèrement de cerise charnue/mûre associées à de fines touches de cassis, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de violette, de fève tonka, d’épices et à une subtile pointe de sous-bois. Les tannins sont élégants. Une très fine mâche en fond. Bonne longueur.
Château Léoville-Barton 2004 – Saint-Julien, 2ème Grand Cru Classé
Note (Score): 17.5 /20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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