Le nez est fruité et offre une certaine concentration/puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de prune violette sauvage ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de bleuet, à de discrètes pointes d’épices douces, de lys et de moka. La bouche est fruitée, un peu serrée, équilibrée et offre de la concentration, de la jutosité, de la minéralité, une certaine tension ainsi qu’une trame acidulée et un focus sur le fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage juteux et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de cacao, de violette, de prune juteuse/fraiche ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, de poivre gris, de cacao/moka, à de fines pointes d’amande torréfiée, à de discrètes pointes de caramélisation et de café. Une fin de bouche un peu serrée.
Château L’Enclos 2018 – Pomerol
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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