Le nez offre de la concentration et une fine puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits rouges sauvages associées à de fines touches de poivre, d’iris ainsi qu’à de très discrètes pointes variétales et d’épices douces. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de cerise associées à de fines touches de toasté, de vanille et à une subtile pointe de réglisse (en fond). Bonne longueur.
Château L’Eden 2017 – Médoc
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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