Le nez est vanillé. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de vanille, de petits fruits mûrs/pulpeux et plus légèrement de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de cassis écrasées. La bouche est minérale et offre de la fraîcheur, une trame minérale, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/fraîche, de fraise et plus légèrement de cassis juteux associées à des petites touches de réglisse, de vanille et à une pointe de tabac blond sucré. Bonne longueur.
Château L’Ecrin de Couleys 2021 – Médoc
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)