Le nez est gourmand et offre une certaine petite richesse ainsi qu’un petit côté grillé. On y retrouve des notes de fleurs blanches, de petits fruits blancs pulpeux et plus légèrement de verveine associées à de fines touches d’agrumes frais ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de pêche pulpeuse/juteuse, de pomme fraiche/pulpeuse et plus légèrement de quénette associées à des touches de fleurs blanches/fleurs de sureau ainsi qu’à des pointes de fruits de la passion et à de discrètes pointes de toasté/grillé.
Château Le Virou – Vieilles Vignes (blanc) 2022 – Blaye Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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