Château Le Rey – Les Rocheuses 2021 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fruité, frais et offre une fine puissance, une jolie définition ainsi qu’une certaine finesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de zan et plus légèrement de petits fruits bleus juteux/frais associées à de fines touches de minéralité racée, de lys frais ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse frais et à une fine pointe presque poivre frais. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la jutosité, une trame minérale, une bonne définition, de la gourmandise, de l’harmonie, de la sapidité de la générosité ainsi qu’une bonne pureté du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de petits fruits bleus juteux/frais associées à une touche de violette fraîche, une subtile pointe de groseilles fraîches/juteuses ainsi qu’à de fines pointes de badiane et à une subtile pointe presque sens de la place. Un vin gourmand, sur le fruit, bien mené, bref c’est un bonbon !