Le nez est minéral, racé et offre de la puissance/intensité. On y retrouve des notes de mûre fraiche et de fruits rouges frais/croquant associées à des touches de minéralité racée, de fleurs (iris, violette) ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une imperceptible pointe de chocolat (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, joliment racée, précise, droite et offre une jolie définition, une trame acidulée/juteuse, une jolie minéralité, une bonne fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/acidulée, de framboise juteuse/acidulée et plus légèrement de cassis juteux/acidulé associées à une touche de fraise juteuse/acidulée, de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de bâton de réglisse. Un vin gourmand, sur le fruit et bien mené.
Château Le Rey – Les Rocheuses 2018 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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