Le nez est fruité et offre une fine concentration, un petit charnu ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre fraîche, de framboise éclatante et plus légèrement de fraise éclatante associées à de fines touches de cassis juteux ainsi qu’à de discrètes pointes de badiane et de vanille/d’épices douces. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise et plus légèrement de groseilles éclatantes associées à une touche de cerise pulpeuse, de violette, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de tabac blond sucré et à une subtile pointe de muscade. Les tannins sont fins et très discrètement secs. De l’énergie et de la fraîcheur.
Château Le Pin Beausoleil 2021 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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