Château Le Pey 2016 – Médoc

Le nez est fruité, structuré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de framboise charnue associées à de discrètes pointes d’épices, varietales et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne défintion ainsi qu’une fine trame juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis et plus légèrement de baies rouges juteuses associées à de petites touches de framboise croquante, de violette/lys ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse, de minéralité racée et d’une imperceptible pointe de fève tonka (en fond). Les tannins sont bien menés. Présence d’une imperceptible pointe de torrefaction sur la rétro. Un joli vin sur le fruit, juteux et « easy-drinking ».