Le nez est fruité et offre une petite puissance, une fine fraicheur ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de cassis juteux/frais, de mûre et plus légèrement de prune associées à de fines touches de framboise, de lys frais et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, de la fluidité ainsi qu’une fine richesse/concentration et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis et plus légèrement de cerise pulpeuse associées à des touches de framboise charnue/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de réglisse frais, à une discrète pointe de minéralité et à une imperceptible pointe de chocolat (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont précis et très finement moelleux.
Château Le Grand Housteau – Merlot 2020, Bordeaux
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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