Château Le Grand Housteau – 2019, Bordeaux

Le nez offre une petite puissance, une fine complexité. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de lilas et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de fraise croquante, à de fines pointes de variétale, à une discrète pointe de badiane et de cannelle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, de la suavité, un grain discrètement serré, un petit côté linéaire, un petit soyeux et un petit gras bien mené. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise et plus légèrement de lilas, de lys frais associées à des touches de petites baies rouges éclatantes, de muscade ainsi qu’à de fines pointes de poivre de cuben, à de discrètes pointes variétale et de tabac blond frais.