Le nez est fruité, aromatique, racé et offre une fine crémosité, une fine fraicheur ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de framboise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de cerise, de bleuet associées à des touches de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de graphite, d’épices et à de très fines pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la tension, de la fraicheur, un grain fin, une fine trame acidulée, une jolie suavité, de la précision ainsi qu’une fine sensation granuleuse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de baies rouges charnues et plus légèrement de cerise noire associées à de petites touches de fraise charnue ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de fruits bleus, de caramélisation ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat et de vanille. Les tannins sont structurants.
Château Le Crock 2018 – Saint-Estèphe
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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