Le nez est fruité, frais et offre de la fraicheur ainsi que de la concentration. On y retrouve de fines notes de mûre charnue/fraiche et de fines notes de cassis frais/mur associées à des pointes de fraise ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une subtile pointe de fleur. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie minéralité, de la suavité, une fine onctuosité, de la profondeur ainsi qu’une bonne fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mure et de fines notes de framboise, de cassis associées à des pointes de baies rouges, à de fines pointes de chocolat, de caramélisation ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. Les tannins sont fins et légèrement secs. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe d’amande sur la rétro.
Château Le Crock 2016 – Saint-Estèphe
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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