Château Le Chemin 2018 – Pomerol 

Le nez est fruité, gourmand et offre de la générosité, de la fraicheur ainsi qu’une fine concentraton et de la précision. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de petits fruits noirs sauvages éclatants et plus légèrement de myrtille juteuse associées à des touches de fraise écrasée, de poivre de sichuan, de minéralité racée/encens, de cacao ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, un peu serrée et offre de la minéralité, une jolie fraicheur, une bonne définition, de la gourmandise ainsi que de la tension, une petite concentration, de la précision, un fruit éclatant/frais, une fine droiture, de l’énergie et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis pulpeux/acidulé et plus légèrement de myrtille fraiche/acidulée associées à des touches de petites baies rouges juteuses/mûres, de violette, de chocolat noir ainsi qu’à de fines pointes de camphre, d’amande écrasée, de toasté, à une subtile pointe de noisette et d’encens. Une très discrète pointe de chêne toasté/caramélisé et d’amertume du cacao sur la fin de bouche/persistance. Bonne longueur. Un vin actuellement finement serré mais qui va s’ouvrir avec le temps. Un vin précis, frais et qui offre un joli fruit.