Château Le Bourdieu 2016 – Médoc, Cru Bourgeois

Le nez est aromatique et fleurie. On y retrouve des notes de mûre, de violette/bleuet et plus légèrement de fraise croquante associées à de petites touches de cassis, de violette, à de discrètes pointes d’épices, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade et à une imperceptible pointe de safran (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, relativement serrée et offre de la minéralité, de la tension ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de toasté, de vanille ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices douces, de fleurs et d’amande.