Le nez est complexe et élégant. On y retrouve des notes de fruits noirs (mûre…), de framboise associées à quelques pointe d’épices, de fleurs, de boisé et de toasté. La bouche est fraiche, charnue, suave, lisse, gourmande et offre une jolie matière. En bouche ce vin exprime des notes de fruits rouges, de mûre et de cerise noire associées à quelques petites notes de cerise rouges ainsi qu’à des pointes de boisé grillée et à une très fine note de café. Les tannins sont fins. Bonne longueur.
Château Le Bon Pasteur 2014 – Pomerol
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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