Château Laurette 2020 – Sainte Croix du Mont

Le nez est fruité, frais, très discrètement serrée et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de pomme verte charnue/fraiche, de pêche juteuse/fraiche et plus légèrement de citron/citron vert associées à des touches de litchi, de pierre à fusil et à de discrètes pointes de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée, racée et offre de la tension, une certaine petite richesse, de la jutosité, une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de pomme verte et plus légèrement de pêche de vigne charnue/juteuse associées à des touches de litchi, de zestes, de pierre à fusil, à une pointe de mirabelle écrasée et à une imperceptible pointe de miel d’acacia. Bonne longueur.