Le nez est fruité et offre une fine puissance, une petite concentration ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage juteux/mûr, de mûre de boysen et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de violette, de graphite, de petites baies bleues éclatantes ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de cerisier, de minéralité graveleuse et à de discrètes pointes de poivre/épices douces. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, du gras ainsi qu’à une certaine gourmandise, une fine onctuosité, de la fraicheur et un joli fruit pulpeux En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de cassis acidulé/juteux ainsi qu’à des pointes de violette, de lys, de graphite ainsi qu’à des pointes de fleurs de prunier, d’épices douces et à une subtile pointe de tabac blond sucré. Le tannins sont précis, structurants, bien menés et très finement fermes. Bonne longueur.
Château Laurence 2020 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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