Le nez est élégant, complexe, charmeur et soyeux. On y retrouve des notes de mûre, de fruits mûrs, d’épices et de boisé toasté associées à une pointe de poivre et de truffe noire. La bouche est fraiche, élégante, friande, suave, dense, gourmande, droite et révèle une jolie tension. En bouche on retrouve des notes de fruits frais, de fruits rouges, de cerise noire, crème de mûre et plus légèrement de fruits compotés en arrière plan et de chocolat. Jolie fraicheur en bouche. Les tannins sont fins, élégants, serrés et encore jeunes/fermes. Bonne longueur et persistance en bouche.
Château Latour à Pomerol 2012 – Pomerol
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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