Le nez est grillé, toasté, aromatique et offre une certaine complexité. Il révèle des notes de grillé, de petits fruits jaunes juteux et plus légèrement de coing, associées à des touches de kumquat, des pointes de petits fruits mûrs, d’épices douces, ainsi que des notes de noisette et de fumé. La bouche est fraîche, minérale et offre une trame minérale, un certain gras, de la tension et de l’énergie. En bouche, ce vin exprime des notes de pomme jaune juteuse/pulpeuse, de poire charnue et plus légèrement de mirabelle, associées à des touches de petits fruits blancs, ainsi qu’à une pointe de quenette, de fumé, de muscade, de grillé/toasté et une très discrète pointe presque iodée. Bonne longueur. Un fin côté tannique tant dans la structure que dans l’aromatique. Une fine pointe discrète d’abricot sur la fin de bouche.
CHATEAU LARRIVET HAUT-BRION 2024 – Pessac-Léognan

Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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