Château Larrivet Haut Brion 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre une jolie définition ainsi qu’une jolie intensité. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de coing, de petits fruits jaunes ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices, de fleurs, de toasté et de très discrètes pointes de chêne sec. La bouche est fruitée, bien menée, équilibrée et offre une jolie trame juteuse/acidulée, une bonne définition, un joli gras, de la suavité, une jolie jutosité, de la fraicheur ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de mandarine juteuse/mûre associées à de fines touches d’ananas juteux, de pêche de vigne ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, à de discrètes pointes de zestes et à une imperceptible pointe de toasté/amande (en fond). De l’appétance et de la sapidité en fin de bouche. Bonne longueur.