Château Larose Trintaudon 2022 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Le nez est précis, fruité et mûr. Il exprime les notes de cassis croquant, de mûre sauvage, de griotte, de fraise et de cerise rouge, associées à des touches de poivre blanc, de réglisse, de menthe coupée, de violette frais, ainsi qu’à des notes savoureuses de viande rôtie et de bouquet garni grillé. Il y a aussi de la fraicheur en deuxième nez : des délicates touches de menthol et de menthe sauvage. La bouche est plus réservée que le nez et plutôt serrée. Le vin exprime les saveurs de griotte, de prune noire, de fraise croquante, de cerise rouge, de framboise et de cranberries, associées à des notes de poivre noir, de réglisse, de clou de girofle et de viande rôtie. Belle jutosité et une acidité fraiche et salivante, mais les tannins sont astringents et sec, surtout en fin de bouche.