Château Larose Perganson 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Le nez est frais, racé et offre une certaine puissance, de l’intensité et un petit côté étiré. On y retrouve des notes de framboise, de feuille de murier et plus légèrement de mûre associées à des touches de lys frais, de bourgeon de cassis ainsi qu’à de fines pointes de poivres et de vanille. La bouche offre de la fraîcheur, de la rondeur, un fin côté étiré, une trame fraicheur, de la minéralité, une certaine harmonie. En bouche ce vin exprime des notes de pistil/iris, de petites baies rouges croquantes et plus légèrement de bourgeon de cassis associées à de petites touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes de zan, de bergamote, de chocolat, à une subtile pointe de muscade.