Le nez est fruité et offre une fine gourmandise et une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis croquant/juteux, de framboise sauvage et plus légèrement de mûre associées à une touche de violette, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à des pointes de réglisse, de muscade et à une très discrète pointe de thé noir. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une bonne définition ainsi que du dynamisme, une fine gourmandise et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre sauvage croquante/juteuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de tabac blond, de muscade et à une subtile pointe d’épices. Bonne longueur.
Château Larose Perganson 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)