Château Laroche – Cuvée Elise 2015 – Côtes de Bordeaux

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, une fine richesse ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis et de cerise noire associées à une fine pointe de crème de mûre, de myrtille ainsi qu’à des pointes de fraise charnue, à des touches de réglisse, de boisé vanillé et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale, un joli gras, un joli volume, une bonne définition, de la profondeur, de la richesse ainsi qu’une certaine finesse. En bouche ce vin exprime des notes mûre charnue, de myrtille, de cerise noire et plus légèrement de framboise associées à des touches de boisé vanillé, de réglisse ainsi que d’épices douces. Présence d’une pointe de fève tonka sur la persistance.