Le nez est fin, élégant, épicé et offre de l’intensité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre et de fraise associées à des touches de myrtille juteuse, de graphite, d’épices, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, franche et offre de la tension, de la précision, une fine concentration, une jolie jutosité, une jolie suavité, une belle rondeur, une jolie gourmandise, un très joli touché, de la finesse, une fine onctuosité ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de myrtille charnue, de framboise charnue associées à de fines touches de fleurs, de réglisse, de fines pointes de boisé toasté/caramélisé, de très fines pointes de muscade, de tabac blond sucré ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat et à une imperceptible pointe variétale. Une très belle longueur en bouche et persistance. Présence d’une pointe de cacao sur la persistance.
Château Larmande 2018 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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