Château Lapinesse – Cuvée Vieilles Vignes 2015 – Sauternes

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de citron confit, de kumquat et plus légèrement de coing associées à une petite touche de pêche verte, de verveine, de miel ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une jolie trame juteuse, une fine minéralité, une bonne guideline ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat, de mandarine confite et de petites notes de pêche compotée, de quénette, de litchi, de cire d’abeille/amande ainsi qu’à une imperceptible touche de fleurs. Bonne longueur.