Le nez est fruité et offre une certaine précision ainsi qu’un fin côté étiré. On y retrouve des notes de citron frais/juteux, de fleurs de citronnier et plus légèrement de mandarine cristallisée associées à des touches d’abricot et à une subtile pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la gourmandise, du gras, de la rondeur ainsi qu’une certaine finesse du gras et un petit côté sphérique. En bouche ce vin exprime des notes d’abricot, de kumquat confit et plus légèrement de mandarine confite associées à des touches de citron/yuzu ainsi qu’à des pointes de thé/verveine, de fleurs blanches et à de subtiles pointes de patisserie.
Château Lamothe Guignard 2020, Sauternes, Grand Cru Classé
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)