| Le nez est aromatique et offre une certaine puissance (en finesse) ainsi qu’un côté aérien, de la puissance, de la finesse et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de petites baies noires éclatantes et plus légèrement de framboise sauvage, de fleurs, de minéralité racée associées à de fines pointes de tabac frais et à une discrète pointe d’herbes aromatiques (en fond). La bouche est fruitée, élégante et offre de la crémosité, une certaine densité, un joli acidulé ainsi que de la fraicheur, un bon équilibre, de la matière (tout en équilibre), de l’élégance et une petite minéralité presque saline/iodine. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/charnue, de cerise juteuse/fraiche et plus légèrement de de mûre crémeuse associées à des touches de petits fruits noirs, de lys, de bleuet, de minéralité saline ainsi qu’à des pointes de tabac blond et de chocolat. Les tannins sont précis et très finement fermes. Une fine mâche sur la fin de bouche/persistance. |
Château Lamothe-Cissac 2020, Haut-Médoc
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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