Le nez est fruité, assez élégant ainsi que relativement généreux/riche. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de cassis frais et de fines notes de fraise gariguette associées à des pointes de framboise écrasée, à une pointe de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de fleurs (violette, lys), de réglisse et à un fin boisé (Il vient donner de la rondeur et de la complexité). La bouche est fruitée, fine, minérale, racée, équilibrée, relativement fraiche et offre une trame acide, du gras, une bonne définition, un bon volume ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise, de framboise et de fines notes de cassis, de groseille associées à une pointe de violette, de myrtille, de réglisse ainsi qu’à de fines touches de boisé toasté et de vanille. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. La fin de bouche est assez juteuse (mûre, fraise). Présence d’une très discrète pointe d’iode et de café sur la persistance.
Château Lamothe-Cissac 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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