Château Lamarche Canon 2019 – Canon-Fronsac

Le nez offre une certaine concentration, de la puissance ainsi que de la précision (du fruit). On y retrouve des notes de cerise noire, de réglisse, de petites baies noires et plus légèrement de violette associées à des touches de lys ainsi qu’à une pointe de muscade et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la fluidité, une certaine concentration, un côté fleuri ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de mûre écrasée et plus légèrement de violette associées à des touches de bleuet, de réglisse, de chocolat noir ainsi qu’à une subtile pointe de poivre et de muscade. Les tannins sont bien menés. Présence de fines pointes de café en fond.