Château Lalande de Gravet 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la puissance ainsi qu’un joli grain et une certaine profondeur. On y retrouve des notes de fraise des bois charnue et plus légèrement de mûre charnue associées à de petites touches d’épices, de fève de tonka, de toasté, de violette et à une pointe d’amande toastée. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de la tension ainsi qu’un petit côté étiré, une petite trame acidulée, de la matière, une certaine densité et une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise écrasée et plus légèrement de petites baies rouges charnues/écrasées associées à une touche de violette, de prune violette croquante, de gousse de vanille et à une très fine pointe de tabac blond sucré. Bonne longueur. De fines pointes de fève de tonka/cacao sur la persistance.