Château Lajarre – Eléonore 2020 – Bordeaux 

Le nez est gourmand, fruité et offre une jolie définition, une richesse maitrisée, un certain éclat du fruit. On y retrouve des notes de mûre de boysen pulpeuse, de myrtille éclatante et plus légèrement de fraise associées à des touches de vanille, de réglisse ainsi qu’à des pointes de lys, de poivre de cuben et à de discrètes pointes de chocolat. La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la fraicheur, de la jutosité, une trame minérale/fraiche, une bonne définition, une certaine gourmandise, une fine tension et une jolie suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de myrtille éclatante et plus légèrement de groseille éclatante associées à des touches de cerise, de lilas, de muscade, de fève de tonka et à de fines pointes de toastée. Bonne longueur.