Château Lagrange – L’Enclos 2015 – Cadillac Côtes de Bordeaux

Le nez est fruité, aromatique, assez élégant et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fève tonka et de fraise écrasée associées à de petites notes de framboise écrasée, de myrtille ainsi qu’à une pointe de violette, de boisé caramélisé et à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, veloutée, bien menée et offre une jolie trame minérale, une fine acidité, de la droiture, de la tension, de l’élégance, une fine fraicheur, une bonne définition ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de fraise écrasée, de framboise juteuse et plus légèrement de cassis associées à des touches de fève tonka, de caramélisation et de cardamone/épices. Les tannins sont veloutés. Bonne longueur.