Le nez est aromatique, frais, fruité et très finement concentré. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois croquante, de mûre et plus légèrement de cerise associées à des touches d’épices, à une subtile pointe de fleurs/lys fraiche (en fond) ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Cuben (en fond) et de toasté. La bouche est fruitée, joliment fraiche, équilibrée, racée, minérale et offre une bonne définition, de la tension, une très fine onctuosité, du dynamisme, de la jutosité ainsi qu’un petit côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges juteuses/fraiches, de mûre juteuse et de fraise écrasée associées à de petites notes de cerise noir, de cassis ainsi qu’à de fines/petites touches de boisé toasté, de zan et de fève tonka. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Lafon-Rochet 2017 – Saint-Estèphe Cru Classé
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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