Château Lafon-Rochet 2015 – Saint-Estèphe, 4ème Cru Classé

Le nez est élégant, puissant, racé, structuré et offre un petit côté envoutant. On y retrouve des notes de mûre, de terroir et de fines notes de mûre, de fraise, de groseille mûre associées à des pointes de fruits noirs mûrs, de réglisse/bâton de réglisse, de chocolat, de boisé caramélisée ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre et de cannelle. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande et offre une jolie trame juteuse/acide, de la minéralité, du charnu, une fine suavité, une bonne structure ainsi qu’une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de framboise écrasée, de mûre juteuse et plus légèrement de groseille écrasée/mûre associées à de fines touches de bâton de réglisse, de tabac, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de boisé. Les tannins sont bien menés, élégants et très finement fermes. Bonne longueur et bonne persistance. Un joli vin frais, fruité, racée, bien structuré et gourmand.