Le nez est frais, aromatique et offre une certaine petite puissance ainsi qu’un grain fin et racé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise charnue et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de bâton de réglisse, de lilas, de poivre ainsi qu’à une subtile pointe de cardamone et à une très discrète pointe de poivre de Sichuan (en fond). La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une petite concentration, une bonne structure (discrètement serrée) ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise griotte, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de violette associées à des touches de minéralité racée, à de fines pointes de tabac blond ainsi qu’à une subtile pointe de cardamone et de vanille. Une subtile pointe presque iodée et un bon travail sur les bons amers. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Lafitte Carcasset 2019 – Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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