Le nez est aromatique, frais et puissant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fraise des bois écrasée associées à de petites notes de baies rouges, de bleuet/lys, de poivre gris ainsi qu’à de subtiles touches d’épices douces et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une fine onctuosité, de la droiture, une trame acide, une fine puissance, une fine richesse, un joli grain ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis charnu et plus légèrement de framboise charnue, de cerise noire associées à de fines touches de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à de fines touches d’amande, de café (en fond) et à de discrètes touches de chocolat (en fond). Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance. Persistance fruitée et acidulée.
Château Laffitte Carcasset 2017 – Saint-Estèphe
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)