Le nez est fruité, frais et offre une minéralité racée (graves/terroir), une bonne fraicheur ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de pêche fraiche associées à de petites touches de fleurs, de fruits à coque ainsi qu’à de fines pointes de pamplemousse rose juteux/charnu et à de très discrètes pointes de zestes. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, du charnue, une bonne trame acidulée, une bonne rondeur ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de kumquat juteuse/mûre associées à de fines touches de pêche blanche/poire juteuse, à une subtile pointe de quénette, de pamplemousse rose juteux/charnu ainsi qu’à une très discrète pointe de coing et à de très discrètes pointes de toasté. Bonne longueur.
Château Lafaurie-Peyraguey 2018 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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