Château Ladignac 2016 – Médoc, Cru Bourgeois

Le nez offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de toasté, de poivre de Cuben, de mûre et plus légèrement de fruits rouges mûrs/frais associées à une touche de violette ainsi qu’à de très discrètes pointes de clou de girofle (en fond) et à une imperceptible pointe de tabac (en fond). La bouche est minérale, structurée et offre une trame minérale, une petite fraicheur ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de cassis charnu et plus légèrement de petites baies sauvages charnues associées à des touches de violettes, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de clou de girofle. Les tannins sont structurants.