Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes d’agrumes, de coing et de discrètes notes de cire d’abeille associées à de fines notes de pain grillé ainsi qu’à une discrète note de vanille. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une fine trame acide, une bonne définition ainsi qu’un joli gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de mandarine et de fruits de la passion associées à une discrète note de quénette, d’ananas, de poire écrasée ainsi qu’à une fine/discrète pointe de boisé/vanillé. Bonne longueur.
Château Lacaussade Saint-Martin – Cuvée Trois Moulins 2015 – Blaye Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/10
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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