Château La Voûte 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre de la puissance, de la fraicheur, de la concentration ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche/mûre, de cassis et plus légèrement de petites baies bleues, de graphite, de bleuet/iris ainsi qu’à des pointes de framboise écrasée, de muscade et de cacao. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité ainsi que de la fraicheur, de la tension, une jolie définition et une jolie jutosité du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de fraise écrasée, de petits fruits noirs ainsi qu’à des pointes de bleuet, de lys, de zan, de muscade et de cacao. Les tannins sont élégants, structurants et offrent une certaine droiture.