Château La Vieille Cure 2021 – Fronsac

Le nez offre une petite puissance, épicé, racé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits noirs mûrs et plus légèrement de griotte associées à des touches de poivre, presque un petit côté herbes aromatiques et à de fines pointes de réglisse et de moka. La bouche est fraîche, minérale et offre du fruit, un certain éclat, du gras, un petit côté sphérique en bouche. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/fraîche, de mûre plus légèrement de violette associées à des touches de lilas, de bleuet frais ainsi qu’à de fines pointes de griotte, presque herbes aromatiques ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de tabac et une pointe de cardamome. Bonne longueur.