Le nez est fruité et offre une fin richesse/crémosité. Le nez est sur les fruits rouges associées à des touches de lys, de vanille, à de petites touches de mûre de Boysen écrasée ainsi qu’à une subtile pointe de graphite et à une imperceptible pointe de sens de la place / poivre gris. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la minéralité, une petite fraicheur, de la jutosité ainsi qu’une petite crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/crémeuse, de cassis frais et plus légèrement de petits fruits rouges frais/juteux associées à des touches de minéralité racée, de violette fraiche, de cardamone, de réglisse ainsi qu’à une pointe de vanille. Bonne longueur.
Château La Vieille Croix 2021 – Fronsac
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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