Château La Verrière, La Vigne et l’Oiseaux 2022 – Bordeaux Supérieur

Le vin a une couleur rubis profonde avec des légers reflets violacés. Le nez est texturé, velouté, mais fermé au début. Il exprime les notes de griotte, de fraise croquante, de framboise, de groseilles rouges, de prune rouge, de cerise rouge rôtie et de cassis, associées à un côté chocolaté (griotte au chocolat, pruneaux au chocolat en fond), épicé (réglisse, muscade, graine de coriandre, vanille en fond), toasté (bois toasté, noisette toastée). On retrouve aussi des notes d’aiguilles de pin séchées, de menthe séchée, de thé noir et de lys en fond. La bouche est dense, concentrée, mais juteuse et fraîche. L’attaque exprime les notes de chocolat noir, de fruits mûrs (griotte, fraise, mûre, prune rouge, cassis), qui se complètent ensuite par le côté toasté (bois toasté, amande toastée), épicé (fève tonka, vanille, réglisse) et herbacé (thé noir séché, aiguilles de pin séchées, tabac). Les tannins sont bien construits, polis, mais solides. Belle acidité, la finale est longue, fruitée et chocolatée, enveloppante et gourmande. Un vin plaisant et ferme, avec du potentiel.