Le nez est fruité et offre de la concentration, de la justesse, un fin côté épicé ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de mûre et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à des touches de petits fruits bleus ainsi qu’à une fine pointe de laurier et de vanille Bourbon. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une trame fraiche, une bonne définition, de la jutosité, de la suavité ainsi qu’un fin côté serré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de bleuet et plus légèrement de badiane associées à des touches de petites baies, de petits fruits ainsi qu’à des pointes de tabac blond frais et à une subtile pointe de muscade. Les tannins sont souples. Une petite salinité et de vanille/chocolaté en fin de bouche/persistance. De l’harmonie et de la fraicheur.
Château La Valade – Cuvée L’intime Maximus Mundi 2020 – Fronsac
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 02/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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