| Le nez est un peu fermé et offre de la fraicheur, une fine concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/croquante, de cassis juteux/frais et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges frais/croquants, de violette fraiche ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade et de toasté. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, portée sur la fraicheur/acidité et offre de la jutosité, une certaine suavité, un fin croquant, un fruit juteux/frais/finement croquant. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de cassis croquant/frais et plus légèrement de petits fruits charnus/juteux associées à des touches de framboise éclatante ainsi qu’à des pointes de cerise juteuse/fraiche, de violette, de toaste/vanillé, à une pointe de muscade et d’amande. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et structurants. Une persistance sur des notes de chocolat. |
Château La Valade 2020, Fronsac
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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