Château La Vaisinerie 2019

Le nez est frais et offre un petit croquant, du fruit ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de fleurs fraiches et plus légèrement de petits fruits rouges frais associées à une touche de cerise croquante, à une pointe de fleurs de cerisier ainsi qu’à une subtile pointe de cardamone et de toasté. La bouche est fraiche et offre du croquant, une trame acidulée ainsi que des amers. En bouche ce vin exprime des notes de mûre croquante, de framboise fraiche et plus légèrement de cassis frais/croquant associées à des touches de lilas, de violette ainsi qu’à de fines pointes de groseilles croquantes, de toasté et une fine pointe de chocolat (en fond).