Château La Tour de By Cuvée Héritage Marc Pagès 2022 – Médoc

Le nez est puissant, racé et finement serré. Il offre de la concentration, un grain fin, de la densité et exprime les notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement – de bleuet associées à des touches de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de gousse de vanille et de tabac blond et à une imperceptible pointe de bergamote et presque sauge en fond. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée, et offre de la fraicheur, de la jutosité, une trame minérale, une bonne définition, de la rondeur, de la gourmandise, une certaine onctuosité en fraicheur et un bon équilibre. Le vin exprime les notes de mûre onctueuse, de cerise pulpeuse/onctueuse et plus légèrement – de violette et de lilas associées à des touches de petits fruits presque rôtis-frais ainsi qu’à de pointes de réglisse et à des subtiles pointes de tabac blond sucré. Une jolie fraicheur et jutosité, de la rondeur et du gras. Une très discrète pointe de torréfactions sur la persistance.