Chateau La Rousselle 2019 – Fronsac

Le nez est fruité, fleurie, racé et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de violette associées à de fines touches d’iris, de lilas, de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes de chocolat et de caramélisation. La bouche est fruitée, minérale et offre de la jutosité, de la tension, une jolie trame acidulée, une bonne définition, un côté presque aérien dans l’équilibre ainsi qu’une bonne finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise pulpeuse/juteuse associées à des touches de lilas, de pétale de rose, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de toasté et de caramélisation/amande toastée. Les tannins sont bien menés. De la sapidité sur la fin de bouche/persistance.